MedicalStudent.ro

Alimentele sarate cresc riscul aparitiei cancerului la stomac cu 10%. Cel putin asa arata un studiu realizat in Coreea de Sud, dupa cum informeaza romanialibera.ro. In cadrul cercetarii au participat mai bine de doua milioane de persoane care au furnizat informatii legate di dieta si stil de viata pe o perioada de un an de zile, 1996-1997. Rezultatele au aratat ca peste 7 ani, 9.620 de barbati si 2.773 de femei s-au imbolnavit de cancer la stomac. Cu toate acestea, legatura dintre sare si cancerul la stomac este destul de controversata, in sensul ca multe cercetari pe aceasta tema au rezultate diferite. Oamenii de stiinta spun, totusi, ca sarea in exces dauneaza sanatatii. In plus, cercetatorii japonezi sustin intr-un studiu ca importanta nu este doar cantitatea de sare, ci si forma in care aceasta este consumata. Astfel, daca sarea din solnita prezinta un risc pentru aparitia bolilor inima, cea continuta de alimente este asociata cu tumorile canceroase.

Citeste intreg articolul

Sursa: paginamedicala.ro

< Anterior		Urmator >